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WAS KOCHST DU ALS NÄCHSTES?

Crispy Rice Salad
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Crispy Rice Salad
Ein echter Food-Trend – aber ein besonders leckerer! Dieser asiatisch angehauchte Salat mit knusprigem Reis ist definitiv mal was anderes. Auch perfekt für Reste-Verwertung, wenn Reis und Gemüse übrig sind – das innovative Rezept für den Crispy Reis-Salat solltest du unbedingt ausprobieren!
Zwetschgenmus
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Zwetschgenmus
Mit einem leckeren, selbstgemachten Zwetschgenmus fängst du den Geschmack des Herbstes perfekt ein. Genieße die fruchtige Süße und das tolle Aroma der aromatischen und regionalen Früchte! Dieses einfache Rezept für Zwetschgenmus verwandelt frische Zwetschgen in eine leckere Beilage für Joghurt, Porridge und Milchreis oder Topping für Waffeln und Pfannkuchen.
Frischkäse-Kürbis
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Frischkäse-Kürbis
Dieser besondere Kürbis mit Frischkäse und Cheddar geformt ist ein echter Hingucker: Du kannst ihn an deiner Halloween Party einfach auf den Tisch stellen, ein bisschen Brot oder Cracker dazu servieren und dann kann das Snacken beginnen! Probier das kreative Rezept für den Frischkäse-Kürbis einfach mal aus!
Kürbis-Curry
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Kürbis-Curry
Kürbis geht einfach immer im Herbst – warum also nicht mal ein Butternut-Kürbis-Curry zubereiten? Dieses herbstliche Curry mit Kürbis, roten Linsen und einem erfrischenden Joghurt-Dip enthält viele gesunde Zutaten und wärmt wohlig-warm von innen. Das vegetarische Kürbis-Curry-Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!
Veganer Kürbiskuchen
einfach
Veganer Kürbiskuchen
Der Herbst ist untrennbar mit Kürbis verbunden – und neben zahlreichen herzhaften Rezepten gibt es auch immer mehr süße Backrezepte damit. Unser veganer Kürbiskuchen kommt ganz ohne Zucker, aber mit viel Geschmack daher. Probier den gesunden Kürbiskuchen mit Walnüssen und Zimt einfach mal aus und überzeug dich selbst!
Gebackener Kürbis mit Feta
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Gebackener Kürbis mit Feta
Der perfekte Salat für den Herbst: Gebackener Kürbis auf einem bunten Salatbett, getoppt mit Feta und Erdnüssen. Das schmeckt herrlich vielseitig und eine Menge gesunder Nährstoffe stecken auch noch drin. Probier das kreative Rezept für gebackene Kürbisspalten mit Feta und Salat doch einfach mal aus!
Flammkuchen mit Kürbis
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Flammkuchen mit Kürbis
Im Herbst gibt es fast nichts, das es nicht mit Kürbis gibt – warum also nicht mal einen Kürbis-Flammkuchen zubereiten? In Kombination mit Ziegenkäse und süßen Feigen wird daraus eine wahre Geschmacksexplosion. Probier das leckere Kürbis-Flammkuchen-Rezept doch einfach mal aus!
Kürbissuppe
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Kürbissuppe
Lust auf was Warmes? Dann probier doch diese aromatische Kürbissuppe einfach mal aus! Sie passt perfekt in den Herbst, enthält viele gesunde Zutaten und macht noch dazu richtig satt. Die innovative Kürbissuppe mit Schafskäse- und Kürbiskern-Topping punktet mit ihrer aromatischen Kombination – überzeug dich selbst von diesem innovativen Kürbissuppe-Rezept!
Ofengemüse mit Kürbis
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Ofengemüse mit Kürbis
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Wie wär’s mit einem bunten Kürbis-Ofengemüse, wenn es draußen mal wieder eher grau und trist ist? Ofengemüse geht bekanntlich immer – und in der kalten Jahreszeit erst recht! Unser leichtes und leckeres Rezept für ein herbstliches Ofengemüse mit Kürbis solltest du unbedingt ausprobieren!
Geröstete Kürbis-Tagliatelle
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Geröstete Kürbis-Tagliatelle
Diese leckere vegane Pasta mit Hokkaido-Kürbis passt einfach wunderbar in die Herbstzeit – sie ist durch die Röstaromen unfassbar lecker und zudem schnell zu Hause zubereitet. Das einfache Rezept für Tagliatelle mit Kürbis solltest du unbedingt mal ausprobieren!
Gefüllter Butternut-Kürbis
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Gefüllter Butternut-Kürbis
Dieses Gericht ist durch das viele Vitamin C im Butternut-Kürbis und Vitamin B im Spinat eine echte Vitaminbombe und dank des Parmesans ein leckeres würziges Rezept für kalte Herbsttage! Den gefüllten Butternut-Kürbis solltest du unbedingt mal ausprobieren!
Gefüllte Mini-Kürbisse
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Gefüllte Mini-Kürbisse
Ein leckeres und gesundes vegetarisches Gericht, das noch dazu schnell zubereitet ist – ein perfektes Rezept für den Herbst! Hokkaido Kürbisse eignen sich dafür am besten, da die Schale essbar ist.
Kürbis-Kartoffel-Puffer
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Kürbis-Kartoffel-Puffer
Diese knusprigen Kürbis-Kartoffel-Puffer sind eine tolle Abwechslung zu den bekannten Kartoffelpuffern oder Baggers, wie man sie bei uns in Franken nennt! Mit einer Meerrettich-Creme traumhaft lecker und perfekt für die ganze Familie. Probier die besonderen Kartoffelpuffer mit Kürbis doch einfach mal aus!
Kürbis-Muffins
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Kürbis-Muffins
Diese herbstlichen Kürbis-Muffins im Mini-Format sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund und glutenfrei: Sie enthalten kein Mehl und keinen zusätzlichen Zucker! Das innovative Rezept für Kürbis-Muffins mit Schokolade solltest du unbedingt ausprobieren!
Gebackener Butternut-Kürbis
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Gebackener Butternut-Kürbis
Ein wunderbar herbstliches Ofengericht aus nur wenigen Zutaten. Total schnell und einfach in der Zubereitung, wahnsinnig gesund und unglaublich lecker.
Pilzragout
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Pilzragout
Herbst-Saison ist Pilz-Saison – und was könnte man daraus Besseres zaubern als ein leckeres Pilzragout mit passender Beilage? Dieses klassische Pilzragout-Rezept stammt von meiner Oma und Mama: Wir kochen es traditionell jedes Jahr mit saisonal verfügbaren Pilzen und lieben es einfach. Probier unser bestes Pilzragout doch einfach mal aus!
Bayrische Serviettenknödel mit Steinpilzen
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Bayrische Serviettenknödel mit Steinpilzen
Inspiration für ein leckeres Essen am Wochenende gefällig, das auch noch Reste verwertet? Für dieses umwerfend köstliche Rezept lassen sich wunderbar Semmeln vom Vortag verwenden!
Smashed Parmesan-Kürbisse
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Smashed Parmesan-Kürbisse
Definitiv mal was anderes – aber super lecker! Dieser Kürbis-Snack kann als mediterrane Variante mit Salbei oder klassisch asiatisch mit Ingwer und Koriander zubereitet werden.
Gefüllte Feigen
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Gefüllte Feigen
Schon mal Feigen gefüllt mit Ziegenkäse probiert? Diese einfachen Leckerbissen kombinieren die zarte Süße von frischen Feigen mit aromatischem Ziegenfrischkäse und knackigen Walnüssen. Perfekt als Snack oder besondere Vorspeise im Herbst – lass dich von diesem Rezept begeistern und freue dich auf jeden Biss der gefüllten Feigen!
Veganer Käsekuchen
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Veganer Käsekuchen
Käsekuchen mit Limette klingt erstmal ungewöhnlich – schmeckt aber herrlich fruchtig! Dieser innovative Käsekuchen kommt ganz ohne tierische Produkte daher, dafür aber mit viel Geschmack. Unser veganes Käsekuchen-Rezept mit erfrischender Limette solltest du unbedingt ausprobieren!
Käsekuchen-Muffins
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Käsekuchen-Muffins
Diese leckeren Käsekuchen-Muffins sorgen für Genuss ohne Reue: Sie kommen ganz ohne Zucker aus, überzeugen aber auch in der Low-Carb-Variante mit vollem Geschmack. Vanille und frische Blaubeeren verleihen ihnen eine erfrischend fruchtige Note. Das schnelle und einfache Käsekuchen-Muffins-Rezept solltest du unbedingt ausprobieren!
Glutenfreie Blaubeermuffins
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Glutenfreie Blaubeermuffins
Diese glutenfreien Blaubeermuffins überzeugen nicht nur mit ihrer unfassbaren Saftigkeit – sie sind auch Low Carb und liefern gesunde Fette. Was du unbedingt für den Teig brauchst? Mandel-, Reis- und Kokosmehl. Blaubeermuffins glutenfrei backen ist also gar nicht so kompliziert – probier’s doch einfach mal aus!
Beerige Avocado-Schnitte
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Beerige Avocado-Schnitte
Tauche ein in die Welt der kreativen kulinarischen Genüsse! Diese frische und gesunde Leckerei ist die perfekte Mischung aus cremiger Avocado, leckerem Frischkäse und süßen Beeren. Perfekt als leichter Snack für zwischendurch, Highlight auf dem Frühstückstisch oder kleine Überraschung bei deinem nächsten Brunch. Lass dich von der Kombination aus Avocado und Beeren verzaubern!
Gefrorener Bananen-Snack
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Gefrorener Bananen-Snack
Dieser gefrorene Bananen-Snack ist eine gesunde Erfrischung für heiße Tage. Die veganen Leckerbissen bestehen aus Bananen-Scheiben, die mit Kokosjoghurt und Erdnussmus getoppt werden. Einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar – sie eignen sich ideal als Snack für zwischendurch, als gesundes Dessert oder leichte Frühstücksalternative. Den innovativen Bananen-Snack sollest du probieren!