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Kochen & Backen – einfach machen

Leckere Rezepte müssen nicht immer kompliziert und aufwändig sein. Entdecke innovative Gerichte für die ganze Familie, die nicht nur schmecken, sondern auch optisch was hermachen – das Auge isst schließlich mit!

Frühling

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Muttertag

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Kuchen

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Grillen

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HI, ICH BIN SASKIA FACKELMANN!

Auf meinem Instagram-Kanal @homemadebysaskia nehme ich meine Community mit auf eine Reise durch meinen kunterbunten Alltag als dreifache Mutter und Unternehmerin. Kochen begleitet mich als Mitglied der Fackelmann Familie schon ein Leben lang. Neben ganz viel Spaß und kreativen Koch- und Backrezepten teile ich auf meinem Account spannende Kitchenhacks, Tipps zu gesunder Ernährung, Stories und Einblicke in das Leben mit Kindern, Lifestyle und mehr.

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Herzwaffeln
einfach
Herzwaffeln
Diese leckeren Herzwaffeln sind genau das richtige für eine kleine süße Überraschung am Valentinstag. Mit der erfrischenden Himbeercreme werden sie zur zartrosa Verführung in Herzform, der niemand widerstehen kann. Probier das Rezept für innovative Herzwaffeln unbedingt aus!
Dessert zum Muttertag
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Dessert zum Muttertag
Dieses Dessert zum Muttertag geht immer: Es geht doch nichts über einen frisch gemachten warmen Vanillepudding mit leckerer Erdbeersoße. Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugt dieses Dessert zum Muttertag auf ganzer Linie – sag’s mit Herz!
Muttertagskuchen in Herzform mit Creme und Früchten auf einer Tortenplatte
Muttertagskuchen
Ein besonderes Geschenk zum Muttertag, das im wahrsten Sinne des Wortes von Herzen kommt – das ist unser Rezept für einen leckeren Herzkuchen mit Erdbeer- und Vanille-Creme. Denn es muss nicht immer eine aufwendige Torte sein. Der Herzkuchen lässt nicht nur Mamas Herz höher schlagen – versprochen!
Muttertagstorte mit Erdbeeren
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Muttertagstorte mit Erdbeeren
Eine Erdbeer-Sahne-Torte in Herzform – nicht nur zum Muttertag eine süße Aufmerksamkeit! Die Muttertagstorte mit Erdbeeren ist ein echter Klassiker unter den kreativen Backrezepten. Die fruchtige Creme-Füllung macht den Kuchen besonders lecker – dieses süße Rezept wird nicht nur deiner Mutter schmecken!
Erdbeerkuchen
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Erdbeerkuchen
Es muss nicht immer Torte sein: Ein Kuchen mit süßen Erdbeeren geht immer – ob zum sommerlichen Kaffeeklatsch oder als Aufmerksamkeit zum Muttertag. Probier das Erdbeerkuchen-Rezept einfach mal aus – es ist leicht zu backen und schmeckt super lecker! Mit diesem herzigen Erdbeerkuchen steht dem Genuss mit Freunden oder der ganzen Familie nichts mehr im Weg!
Erdbeertorte
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Erdbeertorte
Diese Torte mit saftigen Erdbeeren sieht nicht nur lecker aus – sie schmeckt auch so. Die frischen Früchte liefern eine ordentliche Portion Energie und sorgen in Kombination mit Joghurt und etwas Sahne für einen himmlischen Geschmack. Das Rezept für die Erdbeertorte solltest du unbedingt ausprobieren!
Erdbeer-Schoko-Spieße
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Erdbeer-Schoko-Spieße
Du liebst Erdbeeren und suchst du nach einer neuen Idee für den Sonntagsbrunch oder ein Dessert für die nächste Grill-Party? Dann probier dieses kreative Rezept für Erdbeer-Schoko-Spieße mal aus! Sie sehen nicht nur zum Anbeißen aus, sondern sind auch richtig lecker. Mit fruchtigen Erdbeeren, Nutella, frischen Pfannkuchen und Bananen sind diese leckeren Erdbeerspieße ein wahrer Genuss.
Erdbeertörtchen
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Erdbeertörtchen
Es muss nicht immer eine große Torte sein: Erdbeeren gehen immer, deswegen gibt’s die süßen Früchtchen heute als innovative Rezeptidee in kleine Törtchen geschichtet. Mit einer leckeren Erdbeer-Mascarpone-Creme werden daraus bezaubernde Erdbeertörtchen – nicht nur zum Muttertag eine süße Idee, die von Herzen kommt!
Vanillepudding mit Erdbeersoße
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Vanillepudding mit Erdbeersoße
Für ein Dessert ist bekanntlich immer noch Platz – und für einen echten Klassiker wie Vanillepudding mit Erdbeersoße erst recht! Er ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt himmlisch – dieses Rezept für Pudding mit Erdbeersoße weckt Kindheitserinnerungen!
Schoko-Erdbeeren
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Schoko-Erdbeeren
Frische Erdbeeren mit Schoko – wer kann dazu schon nein sagen? Was man meist als Erdbeer-Spieß auf der Kirmes kauft, ist auch mit wenig Aufwand zu Hause zubereitet, denn es es erfordert nur drei Zutaten: Frische Erdbeeren, dunkle und weiße Schokolade. Das leckere Rezept für fruchtig-süße Schoko-Erdbeeren solltest du unbedingt ausprobieren!
Erdbeer-Muffins
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Erdbeer-Muffins
Wer Lust auf leckere und saftige Erdbeer-Muffins hat, sollte dieses Rezept unbedingt probieren. Die kleinen Kuchen sind super einfach zubereitet, schmecken unglaublich lecker und sind perfekt als Dessert. Frische Erdbeeren in Kombination mit feinen Streuseln – wer kann diesen Muffins mit Erdbeeren und weißer Schokolade schon widerstehen?
Erdbeer-Ziegenkäse-Toast
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Erdbeer-Ziegenkäse-Toast
Ein schmackhafter und sommerlicher Appetizer, der durch seine sommerlichen Aromen für eine tolle Abwechslung auf dem Partybuffet sorgt! 
Rhabarber-Tartelettes
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Rhabarber-Tartelettes
Früchte und Streusel sind die perfekte Kombination – diese leckeren Rhabarber-Tartelettes sorgen im Frühling für Abwechslung auf dem Kuchen-Buffet. Der leicht säuerliche Rhabarber bekommt Gesellschaft von Himbeeren und läuft in Kombination mit den süßen Streuseln zu Höchstform auf – das solltest du dir nicht entgehen lassen!
Rhabarber-Tiramisu
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Rhabarber-Tiramisu
Tiramisu mit Rhabarber klingt erstmal ungewöhnlich – doch die Kombination aus weißer Schokolade und Erdbeeren überzeugt auf ganzer Linie. Ganz ohne Alkohol und mit viel frischen Früchten ist es ein wunderbares Dessert für den Frühling und eine fruchtige Alternative zum klassischen Tiramisu – das innovative Rezept für Rhabarber-Tiramisu solltest du probieren!
Rhabarbertörtchen
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Rhabarbertörtchen
Ein Törtchen sagt mehr als tausend Wörtchen – warum also nicht mal leckere Rhabarbertörtchen schichten und mit Gästen genießen? Mit frischen Erdbeeren sind sie ein echter Hingucker und wunderbares Dessert für den Frühling – das innovative Rhabarbertörtchen-Rezept solltest du probieren!
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
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Erdbeer-Rhabarber-Crumble
Für ein Dessert ist immer noch Platz – dieser leckere Erdbeer-Rhabarber-Crumble ist die perfekte Nachspeise für den Frühling! Er ist schnell gemacht und mit den frischen Früchten auch schön saftig. Probier das einfache Rezept für den Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Streuseln unbedingt aus! Es ergibt 4 kleine oder 2 große Portionen.
Rhabarberkuchen mit Pudding
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Rhabarberkuchen mit Pudding
Der frühlingshafte Rhabarberkuchen mit Pudding und Streuseln ist ein echter Genuss: Er besteht aus mehreren Schichten – und der leicht säuerliche Rhabarber läuft in Kombination mit den knusprigen Streuseln zu absoluter Höchstform auf. Dieses leckere Rhabarberkuchen-Rezept mit Pudding und frischen Erdbeeren solltest du unbedingt ausprobieren!
Rhabarber-Tarte
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Rhabarber-Tarte
Diese leckere Tarte mit Rhabarber besteht aus nur wenigen Zutaten und ist blitzschnell zubereitet – perfekt, wenn sich im Frühling mal unerwartet Gäste ankündigen und man trotzdem Kuchen servieren will. Schnapp dir die langen Stangen und probier das einfache Rezept für Rhabarber-Tarte unbedingt aus!
Rhabarberkuchen
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Rhabarberkuchen
Dieser schöne Rhabarberkuchen mit köstlicher Mandel-Mascarpone-Creme ist nicht nur optisch und geschmacklich ein Highlight – das Rhabarberkuchen-Rezept ist auch schnell gezaubert! Wenn im Frühling das erste Obst des neuen Jahres zu haben ist, heißt es: Ran an die langen Stangen und den leckeren Rhabarberkuchen – schnell und saftig, ein feiner Genuss.
Erdbeer-Spargel-Salat mit Balsamico-Creme
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Erdbeer-Spargel-Salat mit Balsamico-Creme
Eine abgewandelte Variante des klassischen Caprese-Salats: Die Kombination aus süßen Erdbeeren, knackigem Spargel, cremigem Mozzarella und herbem Rucola ist einfach unschlagbar.
Cordon Bleu Spargel
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Cordon Bleu Spargel
Es muss nicht immer so viel Fleisch sein – das leckere Spargel Cordon Bleu ist die leichte Frühlingsversion des beliebten Pfannengerichts. Die gerollten Spargelstangen sind so lecker, dass auch alle Nicht-Spargelfans begeistert sein werden. Das Cordon Bleu mit Spargel solltest du unbedingt ausprobieren!
Grüner Spargel mit Parmesan
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Grüner Spargel mit Parmesan
Hier wird frischer grüner Spargel mit Parmesan und Cherrytomaten überbacken – mit wenig Zutaten schnell gemacht und trotzdem unglaublich lecker. Probier dieses einfache Rezept für den frühlingshaften Parmesan-Spargel unbedingt aus!
Flammkuchen mit grünem Spargel
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Flammkuchen mit grünem Spargel
Dieser Flammkuchen mit grünem Spargel ist perfekt für den Frühling und super einfach zubereitet! Der knusprige Flammkuchen-Teig in Kombination mit dem frischen Gemüse ist einfach unschlagbar. Probier das Rezept für Spargel-Flammkuchen unbedingt aus!
Spargel-Risotto
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Spargel-Risotto
Aus Spargel und Reis wird mit wenig Aufwand ein leckeres Spargel-Risotto! Dieses wunderbar cremige Frühlings-Highlight ist ganz einfach zubereitet – Spargel-Fans werden es lieben! Lass dich von unserem Spargel-Risotto-Rezept verzaubern!