Gugelhupfform Green Vision, Ø25cm
Grün, grün, grün… sind alle meine Backformen. Der klassische Gugelhupf (25 cm) aus der nachhaltigen Serie Green Vision funkelt nicht nur hübsch in Sparkling Green, sondern punktet vor allem auch mit seiner umweltfreundlichen Antihaftbeschichtung. Diese beinhaltet Wachs von Carnauba-Palmen und sorgt dafür, dass sich saftige Nuss-, Eierlikör- oder Matchakuchen kinderleicht aus der Kuchenform lösen lassen. Dabei bringt der Gugelhupf selbst schnelle und einfache Rührkuchen in eine tolle klassische Form. Nach Gebrauch kann die Napfkuchenform leicht per Hand gereinigt werden.
Grün, grün, grün… sind alle meine Backformen. Der klassische Gugelhupf (25 cm) aus der nachhaltigen Serie Green Vision funkelt nicht nur hübsch in Sparkling Green, sondern punktet vor allem auch mit seiner umweltfreundlichen Antihaftbeschichtung. Diese beinhaltet Wachs von Carnauba-Palmen und sorgt dafür, dass sich saftige Nuss-, Eierlikör- oder Matchakuchen kinderleicht aus der Kuchenform lösen lassen. Dabei bringt der Gugelhupf selbst schnelle und einfache Rührkuchen in eine tolle klassische Form. Nach Gebrauch kann die Napfkuchenform leicht per Hand gereinigt werden.
| Art.-Nr. | 7455 |
| Artikel EAN | 4044935074558 |
Darum wirst du sie lieben
Die neue Form für den altbewährten Gugelhupf
Grüner geht immer: Die klassische Gugelhupfform glänzt hier nicht nur im ansprechenden Farbton Sparkling Green – sie punktet vor allem mit ihrer umweltfreundlichen Antihaftbeschichtung, die alle Backformen der nachhaltigen Serie „Green Vision“ auszeichnet. Die innovative Beschichtung enthält Anteile aus Carnauba-Wachs (ILAG Maximizing Green) und sorgt für ein einfaches Entformen aller Lieblingskuchen. Nach dem Backspaß lässt sich die Form mit 25 cm Durchmesser einfach von Hand reinigen.
Warum ist „Green Vision“ überhaupt die nachhaltigste Backformen-Serie?
Bei der Beschichtung der Formen kommt das Carnauba-Wachs der gleichnamigen Palme aus Brasilien zum Einsatz. Die Palmen-Plantagen sind IBD-zertifiziert und werden daher nach nachhaltigen Produktionsstandards bewirtschaftet.
Unser Anspruch ist es, Backformen mit perfekten Antihaft-Eigenschaften zu produzieren – daher verwenden wir derzeit maximal 5% Carnauba-Wachs. Das Thema Nachhaltigkeit liegt uns als umweltbewusstem Unternehmen besonders am Herzen. Aus diesem Grund ist es uns ein Anliegen, die „Green Vision“-Formen in Zusammenarbeit mit ClimatePartner auch klimaneutral zu produzieren. Was heißt das konkret? Alle Emissionen, die sich bei der Herstellung nicht vermeiden lassen, werden kompensiert.
Detaillierte Informationen zu den positiven Effekten unserer unterstützten Klimaschutzprojekte und unserer Klimaneutralität findest du unter http://www.climatepartner.com/15355-2011-1001.
Innovative Antihaft-Beschichtung
Die Beschichtung mit einem Anteil aus Carnauba-Wachs entspricht den ILAG maximizing green Standards. Optimale Antihaft-Eigenschaften sind selbstverständlich gewährleistet. Aktuell können wir die Beschichtung unserer Backformen mit bis zu 5% Carnaubawachs ersetzen. Wir arbeiten aber daran, diesen nach und nach zu erhöhen.
Garantiert klimaneutral
Alle unvermeidlichen durch die Produktion entstandenen Emissionen werden durch die Unterstützung diverser Klimaschutzprojekte ausgeglichen. Die Produkte, sowie die ganze Wertschöpfungskette sind somit klimaneutral.
Ressourcenschonend
Das benötigte Wachs wird von den Blättern der Carnaubapalme gewonnen. Diese sind nachwachsend und können nach der Ernte weiterhin genutzt werden, beispielweise zum Weben oder Dachdecken.
50 Sustainability & Climate Leaders
Zenker ist eine Fackelmann Brand – und damit Teil der 50 Climate Leaders. Die Initiative hat es sich zum Ziel gemacht, Unternehmen hervorzuheben, die sich für nachhaltiges Wirtschaften und Klimaschutz einsetzen. Unterstützt werde die Climate Leaders von der UN.
Für verantwortungsvolle Waldwirtschaft
FSC®steht für „Forest Stewardship Council®". Es ist ein internationales Zertifizierungssystem für nachhaltigere Waldwirtschaft. Das Holz und Papier von Küchenhelfern und Verpackungen mit FSC®-Siegel kommt aus Wäldern, die verantwortungsvoller bewirtschaftet werden.
Fair gehandelt
Die Plantagen, auf denen das Carnauba-Wachs geerntet wird, sind IBD zertifiziert. Dieses Zertifikat belegt, dass das Wachs unter Einhaltung von sozialen Standards und unter ökologisch korrekten Arbeitsbedingungen geerntet wird.
Warum Carnauba Wachs?
Carnaubawachs ist das weltweit härteste, natürlich vorkommende Wachs. Somit ist es einer der wenigen nachwachsenden Rohstoffe, die den Temperaturen standhalten, die für die Fertigung der Backformen benötigt werden. Außerdem ist das Wachs vegan und besitzt exzellente Antihaft-Eigenschaften.
Das ILAG maximising green Logo bestätigt, dass wir auf eine der ressourcenschonendsten Beschichtungen zurückgreifen. Zusätzlich nutzen wir die Beschichtungstechnik „Coil Coating“, hierbei ist die Effizienz der Beschichtungsübertragung mit 90% größtmöglich. Außerdem entsteht nur eine minimale Menge an Abfall.
Wir achten auf eine hohe Transparenz unserer Lieferkette; die Verpackungen unserer Artikel sind FSC® -zertifiziert.