Kastenform Black Metallic, 30cm

( 3 )

7,99 €

Sofort verfügbar

Langlebige Kastenform für klassisch saftigen Kuchen
Hochwertige Antihaft-Beschichtung für leichtes Entformen
Hohe Stabilität dank Rillenprägung
Kastenform aus Stahl mit Antihaft-Beschichtung & metallischem Glanz in Schwarz – Maße 30 x 11,5 x 7 cm
Hitzebeständig bis +230 °C & leichte Reinigung per Hand, Made in Germany, 5 Jahre Garantie
Beschreibung

Mit der Kastenform Black Metallic von Zenker gelingen saftige Kuchen im Handumdrehen. Die Backform (ca. 30,5 x 11,5 cm) ermöglicht dank des Waffelbodens und der guten Antihaft-Beschichtung das mühelose Entformen des Backgutes. Die Rillenprägung des ca. 7 cm hohen Randes sorgt zudem für die besondere Stabilität der Backform. Die Antihaft-Beschichtung ermöglicht das mühelose Stürzen des Kuchens. Zudem ist die metallisch glänzende Kastenform, auch Königskuchenform genannt, hitzebeständig bis +230 °C. Nach dem Gebrauch kann sie ganz einfach mit der Hand gereinigt werden. Zenker gewährt 5 Jahre Garantie auf diese Backform "Made in Germany". Wer einen Kuchen backen möchte, greift ganz oft zur altbewährten Kastenform. Generell kannst du vom Hefe- über den Rührteig bis hin zum Schoko- und Zitronenkuchen mit der Königskuchenform von Zenker deiner Kreativität beim Backen freien Lauf lassen und blitzschnell leckere und saftige Kuchen zaubern.

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Mit der Kastenform Black Metallic von Zenker gelingen saftige Kuchen im Handumdrehen. Die Backform (ca. 30,5 x 11,5 cm) ermöglicht dank des Waffelbodens und der guten Antihaft-Beschichtung das mühelose Entformen des Backgutes. Die Rillenprägung des ca. 7 cm hohen Randes sorgt zudem für die besondere Stabilität der Backform. Die Antihaft-Beschichtung ermöglicht das mühelose Stürzen des Kuchens. Zudem ist die metallisch glänzende Kastenform, auch Königskuchenform genannt, hitzebeständig bis +230 °C. Nach dem Gebrauch kann sie ganz einfach mit der Hand gereinigt werden. Zenker gewährt 5 Jahre Garantie auf diese Backform "Made in Germany". Wer einen Kuchen backen möchte, greift ganz oft zur altbewährten Kastenform. Generell kannst du vom Hefe- über den Rührteig bis hin zum Schoko- und Zitronenkuchen mit der Königskuchenform von Zenker deiner Kreativität beim Backen freien Lauf lassen und blitzschnell leckere und saftige Kuchen zaubern.

Highlights
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Pflegehinweise
Backofenfest
Technische Daten
Art.-Nr. 6514
Artikel EAN 4044935065143

Herstellerinformationen:

Herstellername: Zenker Backformen GmbH & Co. KG
Herstelleradresse: Fritz-Mayer-Str. 7, 86551 Aichach, Deutschland
E-Mail-Adresse: info@zenker-backformen.de
Telefonnummer: +49 8251 9003 0
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Herrn
5 Kochmützen, von Rolf L. am 14.11.2024

Hallo Ich habe die Spezialbrotbackform 30cm gekauft. Nun lese ich, dass ich den Teig nicht in der Backform aufgehen lassen soll. Warum dies ? Besten Dank für die Antwort. mfG Rolf Langenegger

Unser Kommentar: Lieber Rolf, zunächst einmal weisen wir darauf hin, dass diese Backform eine Kastenform zum Backen von Kuchen ist. Zum Backen von Brot ist diese nicht geeignet. Ich denke eher, dass es um die Brotbackform 6519 geht. Bei dieser Brotbackform kann die Beschichtung leiden, wenn Sie den Teig - insbesondere Sauerteig - zum längeren Verbleib, also zum Gehen, in der Form belassen. Das Gehen sollte in einer separaten Schüssel erfolgen. Die Form ist nicht absolut sauerteigbeständig, je nach Häufigkeit der Anwendung. Deshalb geben wir den Hinweis auf der Verpackung mit an, den Teig nicht in der Form gehen zu lassen. Bei weiteren Rückfragen melde dich unter https://www.fackelmann.de/hilfe-services/kontakt Liebe Grüße Dein Team von fackelmann.de
Beschichtung loest sich
1 Kochmütze, von Wolfgang . am 26.05.2024

Wir haben das gleiche Problem, wie unter der Zuschrift eines gewissen Michael beschrieben. Allerdings wollen wir vorab klarstellen, dass wir diese Kastenform ausschliesslich zum Backen von Ruehrkuchen und dessen Varationen (wie Marmorkuchen, Bananenkuchen, Blaubeer-Joghurt-Kuchen) benutzen. Die Backtemperatur ist immer unter 200 Grad Celsius. Nach Gebrauch spuelen wir die Form von Hand, nicht im Geschirrspueler. Bei jedem Backvorgang loesen sich Partikel von der Beschichtung und setzen sich am Kuchen fest. Es ist nicht auszuschliessen, dass wir unbewusst diese Partikel mitgegessen haben, und wir befuerchten, dass die Einnahme dieser Beschichtung gesundeitsschaedlich ist. Auch beim Spuelen loesen sich Teile der Beschichtung.

Unser Kommentar: Hallo Wolfgang, Wir möchten uns dafür entschuldigen, dass du eine Abweichung bei unserem Artikel feststellen musstest. Für deinen Hinweis sind wir sehr dankbar, denn nur wenn wir von Problemen erfahren, können wir auch entsprechende Maßnahmen ergreifen. Um Produkte nachzubessern oder Qualitätsmängel nachvollziehen zu können, müsstest du uns bitte die Gelegenheit geben, der Sache genauer auf den Grund zu gehen. Bitte melde dich unter https://www.fackelmann.de/hilfe-services/kontakt mit Fotos deiner Kastenform bei unserem Kundenservice und wir finden eine Lösung. Liebe Grüße Dein Team von fackelmann.de
Frabe löst sich
1 Kochmütze, von Michael . am 27.10.2023

Nach 6mal Brotbacken hängen die ersten schwarzen Farbteile am Brot und nicht mehr an der Form ....

Unser Kommentar: Hallo Michael, bei deiner Form handelt es sich um eine Backform, die in erster Linie zum Kuchenbacken entwickelt wurde. Die Antihaft-Beschichtung dieser Form ist nicht zum Backen von Brot oder ähnlicher Gerichte geeignet. Kastenformen sind ausschließlich für Kuchen gedacht, denn diese sind mit einer einfachen Antihaft-Beschichtung ausgestattet. Zum Brotbacken sind nur extra gekennzeichnete Brotbackformen geeignet. Hier ist die Beschichtung entscheidend, denn Brotbackformen benötigen eine besondere Beschichtung. Insbesondere kann die Beschichtung leiden, wenn der Teig zum Gehen in der Form belassen wird. Viele Grüße, dein Team von fackelmann.de

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