Winterlicher Früchtetee

Name: Winterlicher Früchtetee
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Granatapfelkerne; Bio-Zitrone; Bio-Apfel; Bio-Mandarine; Zimtstangen; Stück Ingwer (daumengroß); frische Minze; kochendes Wasser

mit frischen Früchten

Rezept von:

Saskia Fackelmann

Dieser selbstgemachte Früchtetee mit winterlichen Gewürzen ist unglaublich lecker – er schmeckt so viel fruchtiger und aromatischer als ein Beuteltee und ist super schnell und einfach gemacht!

Zutaten

Für 1 Portionen

Der Tee

1 Handvoll Granatapfelkerne

0.5 mittelgroße/r/s Bio-Zitrone

3 Scheibe/n Bio-Apfel

3 Scheibe/n Bio-Mandarine

1 kleine/r/s Zimtstangen

1 kleine/r/s Stück Ingwer (daumengroß)

2 Stängel frische Minze

1 l kochendes Wasser

Zubereitung

Du benötigst folgendes Equipment: Schneidebrett, Messer, Teekanne, Wasserkocher, Tasse

Die Vorbereitung

1 Handvoll Granatapfelkerne, 0,5 mittelgroße Bio-Zitrone, 3 Scheiben Bio-Apfel, 3 Scheiben Bio-Mandarine, 2 Stängel frische Minze, 1 Stück Ingwer

Den Granatapfel halbieren und eine Hälfte entkernen. Das Obst und die Minze gründlich waschen. Ingwer schälen. Alles Obst in Scheiben schneiden und in eine Teekanne schichten. Die Minze und den Ingwer dazugeben.

1 klein Zimtstangen, 1 l kochendes Wasser

Die Zimtstange zum Obst in die Kanne geben. Nun das Ganze mit dem kochenden Wasser aufgießen und ziehen lassen.

Ziehzeit: ca. 10 Minuten

Dann den frischen Früchtetee direkt warm genießen.