Feigen-Tartelettes
Diese süßen Tarteletts sind ein absoluter Hingucker und geschmacklich ein Traum! Die Zubereitung geht blitzschnell, auch für all diejenigen, die nicht so häufig backen.
Zutaten
Milchtopf, Schneebesen, Universalmesser, kleiner Kochtopf
Die Tartelettes
Als erstes den Vanillepudding in einem Topf gemäß der Packungsanleitung zubereiten und dann leicht abkühlen lassen, sodass der Pudding schon etwas fester ist, aber immer noch lauwarm. Nun den Pudding vorsichtig mit einem Löffel auf den Tartelettes verteilen. Den restlichen Pudding kaltstellen und anderweitig verwenden oder einfach mehr Tartelettes zubereiten.
Die Feigen in Spalten mit einem Universalmesser schneiden und fächerförmig auf den gefüllten Tartelettes verteilen. Dann den Tortenguss gemäß der Packungsanleitung anrühren und über die Tartelettes gießen. Den Guss kurz trocknen lassen und dann die Tartelettes genießen.
Anstatt Feigen kannst du natürlich auch jedes andere Obst verwenden, das gerade Saison hat – der Vanillepudding lässt sich hervorragend mit verschiedensten Früchten kombinieren.
