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einfach
Trinkschokolade am Stiel
Heiße Trinkschokolade am Stiel mit Marshmallows selbst gemacht
Rezept von:
Saskia Fackelmann
Diese DIY-Trinkschokolade am Stiel mit Marshmallows ist nicht nur leicht selbst zu machen, sondern auch ein richtig herziger Hingucker. Perfekt, um sich und anderen die kalten Tage zu versüßen. Die Trinkschokolade kannst du auch verschenken - perfekt für Weihnachten!
Zutaten
Für 6 Portionen
Für die Trinkschokolade am Stiel
100
g
dunkle Schokolade
200
g
weiße Schokolade
1
Handvoll
kleine rosa und weiße Marshmallows
3
Esslöffel
rosa und goldene Zuckerstreusel
6
Stück/e
Papp- oder Plastikschnapsgläser
6
Stück/e
Holzlöffel
Für das Getränk
1
Tasse/n
Kuh- oder Pflanzenmilch
Zubereitung
Du benötigst folgendes Equipment:
2 Schmelztöpfe, Milchaufschäumer, kleiner Topf
Trinkschokolade am Stiel selber machen
100 g dunkle Schokolade, 200 g weiße Schokolade, 1 Handvoll kleine, rosa und weiße Marshmallows, 3 EL rosa und goldene Zuckerstreusel, 6 Schnapsgläser, 6 Holzlöffel
Die dunkle und weiße Schokolade jeweils in separaten Schmelztöpfen über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Die weiße geschmolzene Schokolade ca. 1 cm in die Schnapsgläser füllen und kurz anziehen lassen. Den Holzlöffel hineinstecken. Dann über den Löffelrücken die dunkle Schokolade laufen lassen, diese Schicht soll ebenfalls ca. 1 cm hoch werden. Nun nochmal eine dünne Schicht weiße Schokolade einfüllen. Zum Schluss die Trinkschokolade mit Marshmallows und Zuckerstreuseln toppen. Die Schokolade vollständig aushärten lassen.
Trinkschokolade am Stiel: Zubereitung
Kuh- oder Pflanzenmilch
Trinkschokolade am Stiel: wie trinken? Für den Genuss der heißen Trinkschokolade am Stiel Milch in einem Topf erwärmen und mithilfe eines Milchaufschäumers aufschäumen. Dann in eine Tasse füllen, die Schokolade aus dem Schnapsglas vorsichtig lösen und in die Milch geben. 3 Minuten warten, umrühren und genießen!
Trinkschokolade am Stiel verschenken
Die Trinkschokolade am Stiel eignet sich auch perfekt als Geschenk. Dafür einfach die ausgehärtete Schokolade aus dem Schnapsglas lösen und
Trinkschokolade am Stiel - Kuvertüre oder Schokolade?
Für die Trinkschokolade am Stiel kannst du sowohl Vollmilchschokolade als auch Kuvertüre verwenden, je nachdem, wie intensiv der Geschmack sein soll. Kuvertüre ist ideal für einen intensiveren Kakaogeschmack, während Vollmilchschokolade eine mildere, cremigere Trinkschokolade ergibt. Mit einer Kombination aus weißer, Vollmilch- und Zartbitterschokolade lässt sich zudem eine hübsche, dreifarbige Trinkschokolade am Stiel zaubern, die du nach Belieben verzieren kannst. Sie ist auch perfekt zum Verschenken: Die Trinkschokolade am Stiel ist perfekt für Weihnachten. Einfach weihnachtlich dekorieren und liebevoll verpacken - schon sind die selbstgemachten Weihnachtsgeschenke für Kollegen und Nachbarn fertig!
