Level
einfach
Himbeer Matcha Latte
Matcha Latte Rezept mit Himbeeren von Pamela Reif
Rezept von:
Pamela Reif
Fruchtig-frischer Drink: der Himbeer Matcha Latte überzeugt mit cremigem Matcha und feiner Beerennote. Pamela Reifs Matcha Latte Rezept mit Himbeer ist schnell gemacht, leicht und perfekt für warme Tage. Du willst einen Himbeer Matcha Latte selber machen? Dafür brauchst du nur wenige Zutaten und ein Glas.
Dieses Rezept stammt aus Pamela Reifs Pam-App.
Zutaten
Für 1 Portionen
Zutaten für den Himbeer Matcha Latte
2
Esslöffel
Himbeeren
Etwas
Reissirup oder Ahornsirup (optional)
Handvoll
Eiswürfel
1
Teelöffel
Matcha-Pulver
50
ml
heißes Wasser
150
ml
Pflanzendrink
Zubereitung
Du benötigst folgendes Equipment:
Wasserkocher oder kleinen Topf, Glas, Gabel, Sieb
Himbeerboden vorbereiten
2 El Himbeeren, Reissirup oder Ahornsirup (optional), Eiswürfel
Für den Himbeer Matcha Latte die Himbeeren direkt im Glas mit einer Gabel sehr fein zerdrücken. Optional mit etwas Reis- oder Ahornsirup leicht süßen und anschließend mit Eiswürfeln auffüllen.
Matcha anrühren
1 El Matcha-Pulver, 50 ml heißes Wasser
Das Matcha-Pulver mithilfe eines Siebs sieben. Wasser in einem Wasserkocher oder Topf aufkochen, kurz abkühlen lassen und mit dem Matcha klümpchenfrei verrühren. Am besten geht das mit einem Matcha-Besen oder einem Milchaufschäumer.
Himbeer Matcha Latte schichten
150 ml Pflanzendrink
Den Pflanzendrink vorsichtig ins Glas gießen und anschließend den Matcha langsam hinzufügen, sodass sich die Schichten schön absetzen. So gelingt dir das cremige Matcha Latte Rezept mit Himbeer, der optisch und geschmacklich überzeugt.
Die perfekten Schichten
Wen du den Himbeer Matcha Latte selber machen möchtest und eine besonders schöne Schichtung willst, gieße den Matcha langsam über einen Löffelrücken ins Glas.
