Gerade jetzt, wenn wir mehr Zeit zu Hause verbringen, entdecken viele das Kochen neu für sich. Frische und gesunde Zutaten wie Obst, Gemüse, Nüsse und Eier lassen sich leicht regional einkaufen. Da weiß man, was man hat und unterstützt Landwirte aus der Region. Um Nährstoffe zu erhalten, ist schonende Zubereitung das A und O. Dafür braucht es das richtige Handwerkszeug – und clevere Aufbewahrungsmöglichkeiten. Gesunde Küche ahoi!
Dank cleverer Pfannen und Töpfe mit Öl-Dosiersystem nehmen wir beim Kochen so viel Fett wie nötig, aber so wenig wie möglich. Auch Backen geht ganz leicht fettreduziert: Die Lösung sind Backformen mit super Antihaft-Wirkung, bei denen man sich das Einfetten sparen kann.
Smarte Tools für Superfoods – damit geht es Zitrone, Avocado und Ingwer im wahrsten Sinne des Wortes ‚an den Kragen‘. Denn mit dem richtigen Handwerkszeug sind frisches Obst und Gemüse sowie gesunde Gewürze im Handumdrehen perfekt verarbeitet.
Gut Kochen ist das eine – perfekt Aufbewahren das Andere. Ob Einmachen, aromatisch Frischhalten oder der ideale To-Go-Behälter: Nur wenn du deine Vorräte und fertig gekochten Gerichte richtig verwahrst, bleiben sie lange frisch und lecker.
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